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鮮活水產品運輸方法-無水濕法運輸
2014-8-31 中國冷鏈物流網(www.bet4706.com)
   有一些比較特殊的魚,比如鰻魚、泥鰍、烏龜和黃鱔等,在運輸中,它們并不一定要完全浸泡在水中,只需要保持皮膚的濕潤即可存活,大大簡化了運輸過程。運輸時用水草裹住魚體或對魚體淋水等方法以維持一個潮濕的環境,避免水分的大量蒸發和表面干燥而影響呼吸,使魚能借助皮膚呼吸作用生存一定時間。但要注意防止太陽直射。此種方法也可長距離(2~6 d) 運輸,成活率達90 %。
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