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海南木瓜蘊含巨大冷鏈市場需求
2011-4-6 中國冷鏈物流網

來源: 來源:制冷快報

         據制冷快報記者從相關渠道獲悉,海南是產木瓜的產業基地之一,良好的冷鏈物流的運行將給生產商、經商商帶來巨大的市場效益。
    記者在采訪中,一位合作社的人員把他們辛苦的冷鏈之路告訴記者,該合作社的木瓜質量非常好,但苦于沒有銷路,曾經經過一位朋友的介紹與北京的一家超市對接??墒钱敽献魃绨?0噸木瓜從海南運來的時候卻被拒收了,原來,到北京之后,木瓜已經熟透了,而20噸木瓜的銷售是要有一定時間的,為了避免腐爛,超市只好拒收。 “沒辦法,20噸木瓜只能低價處理了。”
    后來,該合作社又運了20噸7分熟的木瓜到北京,但沒想到又被拒收了。原因是:木瓜運抵后尚未成熟,超市如果收貨,就面臨長時間儲存的問題,無疑會增加流通成本。 “無奈,20噸木瓜又被低價處理了。”
    后來,他們合作社吸取教訓,專門找了食品專家、物流專家,為其制定良好的冷鏈物流方案,有效解決了木瓜的物流問題,該合作社的人員還表示,存在像他們這樣的合作社的情況比比皆是,如何處理好這個冷鏈市場成為他們的當務之急。

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