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網帶流態化速凍機
2012-12-1 中國冷鏈物流網www.bet4706.com

網帶流態化速凍機

產品簡介:
    網帶流態化速凍機是一種性能卓越,設計新穎的食品速凍裝置。您所購買的產品將不斷融入新技術,新理念和人性化的先進產品。
    網帶流態化速凍機兩段式的結構特點是將食品分成兩區段凍結。第一區段為表層凍結區,第二區段為深層凍結區;顆狀食品進入凍結室,首先進行快速凍結,即表層迅速冷卻至冰點溫度,既而進入第二區段,在理想的流態化狀態下進行深層凍結。
    網帶式流態化速凍機凍結效率高,凍結產品種類多,可以實現食品的連續單體速凍,充分深凍,降低干耗,廣泛應用于青刀豆、毛豆、豌豆、荷蘭豆、玉米粒、蘆筍、馬蹄片、芋仔、香菇、花菜、草莓、桃粒等蔬菜、水果的加工,是目前果蔬速凍最理想的機型。

主要特點:
1、網帶流態化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送,兩段網帶分別采用變頻無極調整,可按照不同凍品的加工要求進行調節,適應于更多食品的凍結需求,確保凍品不粘結。
2、采用專用的高風壓、大風量離心式風機,可使凍品處于流化狀態,大大縮短了凍結時間,提高凍結速度。
3、冷風經過均壓室兩次均壓,保證冷風均勻通過物料層,確保產品凍結均勻。
4、采用鋁管鋁片蒸發器,變片距優化設計,延長了沖霜間隔時間,保證了生產的連續性。
5、庫體采用雙面不銹鋼高壓發泡聚安脂夾芯板,組裝塊,結合緊密,保溫效果好,整潔美觀。
6、主要零部件采用食品級不銹鋼,符合食品衛生要求,易清洗、耐腐蝕、壽命長。
7、風機電機可外置,減少速凍機能耗,降低電機故障率,檢修方便。
8、在不同的位置設有檢修門,檢修方便,易清掃,沒有衛生死角。

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