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冷庫容量的計算方法
2013-10-11 中國冷鏈物流網(www.bet4706.com)

一、冷庫噸位計算:
活動冷庫噸位=冷藏間的內容積×容積利用系數×食品的單位重量
活動冷庫冷藏間的內容積=庫內 長×寬×高(立方)
冷庫的容積利用系數:
500~1000立方=0.40
1001~2000立方=0.50
2001~10000立方=0.55
10001~15000立方=0.60

二、活動冷庫的食品單位重量:
凍肉=0.40噸/立方
凍魚=0.47噸/立方
鮮果蔬=0.23噸/立方
機制冰=0.75噸/立方
凍羊腔=0.25噸/立方
去骨分割肉或副產品=0.60噸/立方
箱裝凍家禽=0.55噸/立方

三、活動冷庫入庫量計算方法:
1、在倉儲業中,最大入庫量的計算公式為:
有效內容積(m3)=總內容積(m3)×0.9
最大入庫量(噸)=總內容積(m3)/2.5m3
2、活動冷庫實際的最大入庫量
有效內容積(m3)=總內容積(m3)×0.9
最大入庫量(噸)=總內容積(m3)×(0.4-0.6)/2.5m3
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。
3、實際使用的日入庫量
在沒有特殊指定的場合,實際使用的日入庫量按照最大入庫量(噸)的15%或30%計算(一般小于100m3的按30%計算)。

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